東京駅構内グランスタ東京にあるそば粉クレープ専門店「SOBAP（ソバープ）」が、8月1日より夏季限定の新商品「ICE SOBAP（アイスソバープ）」の販売を開始した。

通常より大きめサイズのアイス仕様

「ICE SOBAP」は、手のひらサイズで人気の通常の「ソバープ」より少し大きめに作られたアイス仕様の商品。3種類の華やかなフレーバーが用意されており、各日売り切れ次第終了となる。

3種類のフレーバーを展開

フレッシュマンゴー&ヨーグルト（980円）

フローズンヨーグルトに旬のアップルマンゴーとココナッツシャンティを重ね、そば粉生地で包んだトロピカルな味わい。

ピスタチオ フランボワーズ&ストロベリー（880円）

フレッシュフランボワーズとマスカルポーネチーズを合わせたピスタチオクリームに、いちご果肉入りアイスクリームをトッピング。見た目も華やかな一品。

塩キャラメルカマンベール&オリジナルミルク（880円）

店舗の定番人気メニュー「塩キャラメル カマンベール」に、オリジナルのミルクジェラートをトッピング。濃厚な生塩キャラメルとミルキーなカマンベールチーズの組み合わせ。

そば粉100%のグルテンフリー生地

SOBAPでは3種の国産そば粉をブレンドしたそば粉100%の生地を使用。もっちりした食感とそば殻の爽やかな香りが特徴で、グルテンフリーの素材を活用している。

平子良太シェフが監修を手がけ、「I’m donut?」や「アマムダコタン」でも知られる同シェフならではの個性豊かなメニュー開発を行っている。通常時は約16種類のフレーバーを展開し、月約2万個を販売している。

販売概要

販売期間：8月1日（金）～夏季限定（終了日未定）
販売店舗：SOBAP グランスタ東京店

店舗情報

SOBAP グランスタ東京店

住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内1F 丸の内北口改札内横
営業時間：
月～土：8:00～22:00
日・祝：8:00～21:00（翌日が休日の場合は22:00まで）

手土産としても人気の同店では、各種セット商品も展開しており、夏休みの手土産や差し入れとしても利用できる。

＜問い合わせ先＞

【名称】株式会社生産者直売のれん会
【窓口】ブランドライセンス事業部　PR担当：小原 宛て
【電話番号】 03-5827-7530
【メール】brand-license2@biz.noren-kai.com
【URL】https://www.noren-kai.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/sobap_tokyo/